La lentille d’eau menace la vie aquatique en détruisant son habitat : elle appauvrit l’eau en oxygène et bloque la lumière. « Flip the City », une initiative de Leon van Klaveren et Hidde Griek, transforme cet excès de lentilles d’eau en dalles végétalisées qui font office de jardins miniatures au sein du revêtement urbain. Aucune compétence en jardinage n’est requise : il suffit de retirer un pavé, d’installer la dalle à la place, d’ajouter les graines et un peu d’eau, puis de regarder les plantes fleurir année après année.
La dalle est composée de lentilles d’eau compostées avec d’autres matériaux organiques, tels que des copeaux de bois. Elle mesure 30 x 30 cm, ce qui la rend parfaitement compatible avec les dalles de trottoir standard aux Pays-Bas ; ce format couvre également plus de la moitié de la surface des jardins traditionnels néerlandais. Le mélange de graines comprend 35 variétés de plantes à fleurs indigènes, fournies par un producteur local de Frise.
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