Geschenksets, Geschirr

Yixing Teekanne – Chou Jiou

Name: Yixing Teekanne - Chou Jiou
SKU: 5508-1578(EXT)
Availability: InStock

€179,00

In der Vergangenheit (ab ca. 7. Jahrhundert) wurde Tee in China hergestellt, indem man Teeziegel mahlte und das Pulver in der Teeschale verquirlte. Im 14. Jahrhundert wurde die Verwendung von Teeblättern jedoch obligatorisch und Teekannen zum Ziehen der Blätter wurden unverzichtbar.

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Artikelnummer: 5508-1578(EXT) Kategorien: Geschenksets, Geschirr Schlagwörter: Made In China, Muttertag, Teekanne, Wereldmuseum Rotterdam, Yixing

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Die Teekannen, die den Tee am besten zur Geltung bringen, werden in Yixing, westlich von Shanghai, aus einer lokalen Tonerde namens Zisha (violetter Sand) hergestellt. Sie wird bei hohen Temperaturen gebrannt, um ein Steingut herzustellen, das wasserdicht ist, ohne dass es glasiert werden muss (wie bei Steingut), aber dennoch porös bleibt, wodurch die Wärme, der Geschmack und das Aroma des Tees bewahrt werden.