Théière Yixing

€179,00

Autrefois (à partir du VIIe siècle environ), le thé était préparé en Chine en broyant des briques de thé et en fouettant la poudre dans un bol à thé. Mais au XIVe siècle, l’utilisation de feuilles de thé est devenue obligatoire et les théières pour infuser les feuilles sont devenues indispensables.

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UGS : ND Catégories : Vivre & style de vie, Coffrets cadeaux Étiquettes : Made In China, Wereldmuseum Rotterdam

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Les théières qui mettent le mieux en valeur le thé sont fabriquées à Yixing, à l’ouest de Shanghai, à partir d’une argile locale appelée zisha (sable violet). Elle est cuite à haute température pour produire un grès imperméable sans avoir besoin de vernissage (comme pour la faïence) tout en restant poreux, ce qui préserve la chaleur, la saveur et l’arôme du thé.