Avec ce livre, la cuisine surinamaise rapide et durable est possible pour tout le monde et 3 tantes surinamiennes vous racontent l’histoire de la culture (alimentaire) surinamaise. Les thèmes incluent l’esclavage, la migration, la religion et la cuisine créole, hindoustanie et javanaise contemporaine. La base des recettes de ces cuisines sont les pâtes aux trois épices et la cuisine avec des produits locaux et de saison.
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Cadeaux pour les amateurs de cuisine, Livres & médias
Sorgh & Hoop Eigentijds Surinaams Kookboek (Dutch)
€29,50
Livre de cuisine surinamais contemporain avec des recettes saines faciles à préparer et des histoires savoureuses de tantes surinamaises sur les poulets domestiques et les « Ons Belang ».
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